本书内容丰富、实用,为老百姓食谱的参考宝典。
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正品-满汉全席 《满汉全席》制作室 编 山东科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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全新正版图书 馋!让宝宝流口水的趣味营养餐-适合1~6岁宝宝席正园吉林科学技术出版社9787538490176人天图书专 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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全新正版图书 餐馆:一威廉·席特维尔广东人民出版社9787218151601 饮食文化史世界历史读者美食爱好者女读者人天 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.英国版“蔡澜”,美食作家、BBC美食评论家、BBC《厨艺大师》常驻嘉宾,威廉·席特维尔力作,全彩四色印刷,米其林三。 2.记录不同年代人们的饮食偏好、餐桌礼仪、待客之道和文化禁忌,展现各国文明的兴衰和时代的变迁。 3.这是一段“出去吃”的趣味历史,一本关于艺术、政治、、渴望和享乐主义的故事: 从古罗马人到奥斯曼帝国到中世纪的英国; 从咖啡馆到法国大到英国工业; 从孟买不列颠尼亚餐厅到美国潘尼思之家到伦敦必比登餐厅; 4.考古学家在庞贝古城中发现的一家酒馆揭示出了一座拥有一系列精致的酒店、酒吧和餐馆的城市。 5.当人们决定外出用餐,世界和味蕾才开始丰富起来。 6.外出餐可谓人生一大要事:它不仅可以增加我们的幸福感,抚平我们的悲伤,还能实现商务与娱乐的双赢,甚悄悄影响着我们的人。 7.每次点菜都是一次旅行,每个餐
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满汉全席 大型中华美食文化节目《满汉全席》组 主编 青岛出版社【无忧售后 放心购买】
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满汉全席 (第1辑) (大众版) 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
古人云 “食色,性也。”中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。吃,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。有时,吃的文化已经超越了吃本身,获得了更为深刻的社会意义。随着时代的发展,我们的饮食文化出现了新的时代特色。比如于色、香、味、型外,更加讲究营养,就是一种时代进步。中国美食的,大概要数满汉全席了,据说满汉全席起源于清代的一种大型宴席,最早是满席和汉席一同出现,之后才是满汉合为一席。翻开这本印刷精美的《满汉全席》,你所得到的是一种精神的享受。且不说那些色彩艳丽、精美绝伦的菜品如一件件珍贵的工艺品,单就那些美丽的菜名,也能让你感受中国文化的博大精深。你看,“乌龙竞渡”、“踏雪寻梅
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满汉全席【放心购买】 【可开电子发票,现货速发,套装书籍或库存问题请与在线客服核实后下单】
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《满汉全席》是自新中国成立以来结合大型电视媒体栏目出版的烹饪专业书刊,在权威性、影响力及菜品质量上都是空前的,回看之前出版的装贞精美的《满汉全席》系列图书在全国各地发行销售,读者的热情支持已经印证了栏目编创人员的辛勤汗水和劳动成果。业内评论说,这套专著的出版在一定程度上意味着中华博大精深的餐饮文化在当代的中国已经走上了一个崭新的高度,对全国餐饮文化的发展起到了极为巨大的推动作用,是中华饮食文化的“四库全书”。
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满汉全席【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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《彩色国学馆》丛书,以人文的视角、故事体文本、精致的图片,将博大精深的学术文化转为轻松愉悦的普及读本,一改过去生硬乏味的叙述方式,不追求完整全面,只追求要点常识,不追求专业深奥,只追求好读易懂,让您怀着轻松的心情,用最短的时间领略中国文化引人人胜的独特魅力。孙中山曾说,“中国不独食品发明之多,烹调方法之美,为各国所不及,而中国人的饮食习尚合乎学卫生,尤为各国一般人所望尘莫及也。”能把饮食上升为文化,甚至形成特有的民族性格、哲学思想,恐怕也只有中国人才能做到。中国是“吃文化”最悠久的国家,很早我们就有“礼乐文化始于食”、“民以食为天”的观念,进而囊括了技艺、营养、礼仪等多方面文化,仅仅在菜肴上便形成了”观色、品香、尝味、赏形”的艺术,可谓博大精深。《中国饮食》,用生动有趣的笔
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