?欧美饮食文学掌门M.F.K.费雪自述传奇饮食人生 走遍千山万水,经历战乱生死,美食是她永恒慰藉。 ?感动数代人的美食版《追忆逝水年华》,M.F.K.费雪本人认定的ZUI佳作品 记录一路走来的口味成长,回顾人生值得记录的一餐一饭。跨越大洋,历经战争、遭遇离乱,世事复杂的年代,她遇见谁,吃到什么,如何找到自己在这世上的位置? ?当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇 詹姆斯 比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、 费雪美食奖 因她而设,W.H.奥登、约翰 厄普代克、茱莉亚 查尔德、彼得 梅尔一直推荐的美食文学大家! ?写尽餐桌之乐,以文字和食物的力量抚慰艰难生活 是人就得吃饭。在这个可怕的事实面前,如果我们能找到另外那些养分,保持对它们的宽容和同情,那么我们身而为人的尊严就不会损失分毫。 M.F.K.费雪
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?当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇 詹姆斯 比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、 费雪美食奖 因她而设,W.H.奥登、约翰 厄普代克、茱莉亚 查尔德、彼得 梅尔一直推荐的美食文学大家! ?入选《卫报》《时代》周刊 有史以来zui伟大的100部非虚构作品 战争年代热卖作品,用吃喝抚慰无数困顿心灵,机智生活,巧妙节约,优雅生存! ?艰难年代的动人回忆,永不过时的生活方式,触动人心的餐席之乐 如何充分利用现有的资源?如何巧妙实施节约办法?如何在困顿日子里优雅地活? 分享的美食,炽热的情感,有趣的人 ?72道费雪独特又美味的食物做法 中式清汤、基本法式蛋卷、英国咖喱白面包、蜜枣烧肉、荞麦饭
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?当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇 孤独美食家 的鼻祖,詹姆斯 比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、 费雪美食奖 因她而设,W.H.奥登、约翰 厄普代克、茱莉亚 查尔德、彼得 梅尔一直推荐的美食文学大家! ?老牌美食杂志《美食家》口碑专栏合辑,20世纪独立女性的饮食宣言,七十年话题不减 独自用餐、公共场合用餐之道、单身汉、商务午餐、家庭、暴饮暴食、悲伤、佳酿、理想的一餐 ?*主观,非常费雪,欧美饮食文学掌门人的舌尖信条 享受独自用餐,经常外出吃饭,今日宜精致,明日忌悲伤 一本美食词典的生活态度,谈论美食赋予人类的一切! ?真挚情感与实用菜谱的美妙组合,简单易上手的世界美食清单 来自美洲的 神的食物 、敬献给英国公爵的 奶汁西葫芦 、强效清肠晚餐
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?当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇 詹姆斯 比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、 费雪美食奖 因她而设,W.H.奥登、约翰 厄普代克、茱莉亚 查尔德、彼得 梅尔一直推荐的美食文学大家! ?硬核老饕的美食颂歌:爱上牡蛎,吃掉牡蛎,再给牡蛎一封情书! 要经历多少艰险,一只牡蛎才能平安长大?在世界各地,牡蛎的风味有何不同?世界上吃牡蛎的人可以分几种? ?旁征博引,寻找关于牡蛎的神秘传说 牡蛎到底补哪里?吃到一颗珍珠是什么样的体验?如何判断一只牡蛎的性别? ?28道精致美味的牡蛎,带你领略舌尖盛宴! 纽约神秘餐厅的牡蛎秘方,法国海岸的牡蛎吃法,珍贵古籍里的大胆配料 满足你对牡蛎的一切欲望!
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我的饮食岁月/吃的艺术 (美)M.F.K.费雪|责编:林澧波|译者:苏西 湖南科技 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
欧美饮食文学掌门M.F.K.费雪自述传奇饮食人生:走遍千山万水,经历战乱生死,美食是她永恒慰藉。当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇:詹姆斯·比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、“费雪美食奖”因她而设,W.H.奥登、约翰·厄普代克、茱莉亚·查尔德、彼得·梅尔一致推荐的美食文学大家!感动数代人的美食版《追忆逝水年华》,费雪本人认定的ZUI佳作品!记录一路走来
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一代美食教母费雪以自己92年到94年三十年间的传奇生活经历为坐标,追寻了一段段关于美食、声色、爱欲和怅惘的回忆,酸甜苦辣,无畏惧陈。轻翘舌尖的绝代美人费雪将对美食的人生体验和战争背景融入了那些逝水年华的追忆之中。故事或温情,或惊悚,或悲情,如烟往事与旧日餐点宛若怀旧老电影版呈现,令人久久不忘。
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这个字母表就是我的想法。字里行问的空隙,留给每个人去填写他们自己对美食的信念。人们可以同忆起自己经历的饕餐盛宴,用脑海中的舌头去同味杯盏中的酒浓水甘。
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