糖尿病为常见多发病和现代难治病。在我国最古老的中医文献《黄帝内经》中就有相关的论述。《内经》将其分为“脾瘅”、“消渴”、“消瘅”三个阶段,并对糖尿病及其并发症的病因病机、预后转归等均有系统论述 隋代甄立言《古今录验方》提出 “渴而引水多,小便数,无脂似麸片甜者,此皆消渴病也”,其认识糖尿病,远早于英国人托马斯·威廉。唐代药王孙思邈《千金方》和名医王焘《外台秘要方》收载了大量治疗糖尿病及其并发症的相关方剂,《千金方》指出 “所慎者三,一饮酒、二房室,三咸食及面” 《外台秘要方》也指出 “此病特忌房室、热面及干脯”,均强调糖尿病治疗必须以饮食治疗为基础,认为不节饮食“纵有金丹亦不可救!”其后,历代医家在糖尿病及其并发症饮食治疗方面,又积累了不少经验,逐渐形成了大量药膳处方,有些药方至今
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糖尿病为常见多发病和现代难治病。在我国最古老的中医文献《黄帝内经》中就有相关的论述。《内经》将其分为“脾瘅”、“消渴”、“消瘅”三个阶段,并对糖尿病及其并发症的病因病机、预后转归等均有系统论述 隋代甄立言《古今录验方》提出 “渴而引水多,小便数,无脂似麸片甜者,此皆消渴病也”,其认识糖尿病,远早于英国人托马斯·威廉。唐代药王孙思邈《千金方》和名医王焘《外台秘要方》收载了大量治疗糖尿病及其并发症的相关方剂,《千金方》指出 “所慎者三,一饮酒、二房室,三咸食及面” 《外台秘要方》也指出 “此病特忌房室、热面及干脯”,均强调糖尿病治疗必须以饮食治疗为基础,认为不节饮食“纵有金丹亦不可救!”其后,历代医家在糖尿病及其并发症饮食治疗方面,又积累了不少经验,逐渐形成了大量药膳处方,有些药方至今
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《糖尿病吃什么怎么吃》依据历代医家对糖尿病饮食的研究,首先介绍了糖尿病相关的基础知识、糖尿病患者的日常饮食原则及如何计算自身每日所需的食物总量和分餐食用方法,然后引述了中医古籍中对食材食性的论述,精选老百姓常见的天然食材,详细解读了每种食材的降糖机制,分析其主要保健功效,同时列出的烹饪食用之道供读者参考。书末附录部分的“健康饮食五步骤”“食物升糖指数”“食物交换份”可方便读者查阅使用。《糖尿病吃什么怎么吃》不仅能帮助糖尿病患者掌握各种降糖食材的功效,而且能帮助患者根据医生的指导及自己的实际情况,随时随地安排自己的健康饮食,通过饮食、调养将血糖在理想范围,使自己和家人从饮食中受益,收获健康!
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《高血压吃什么怎么吃》以中医学理论为指导,精选了常见的天然食材,详细介绍了每种食材的降压原理及其除降压外的主要保健功效,同时将健康的烹饪实用方法介绍给读者,希望能帮助高血压患者掌握各种降压食材的功效,指导其饮食健康合理,使自己和家人从饮食中收获健康。《高血压吃什么怎么吃》内容翔实,可读性强,适合各年龄段人民阅读,特别对患高血压及代谢综合征的患者在饮食治疗方面提供有益帮助。
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血压的饮食治疗原则是 高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食 每日食盐量降低到4~5克,可使收缩压平均降低4~6毫米汞柱
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《我们为什么会生病 揭示生命与疾病之谜》是作者总结国内外新医学进展的力作,从进化医学的角度揭示了人体疾病与生命关系的奥秘。《我们为什么会生病 揭示生命与疾病之谜》以清新朴实的语言,深入浅出地介绍了衰老、糖尿病、肥胖症、高血压、感染、、骨质疏松等现代常见病的内在原因,帮者远离疾病困扰。《我们为什么会生病 揭示生命与疾病之谜》没有哗众取宠,没有故作高深,适合所有关注健康、关爱生命的读者阅读。
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就是因为饮食上不在乎才会得上高脂血症,所以要管好自己的嘴,不然吃什么药都没用。 ——病友郑月华(患高脂血症25年) 以前以为降脂就是少吃油、少吃糖。结果血脂一直没控制好,看了这本书才知道,原来降脂饮食还有这么多学问。希望每位病友都能好好看看这本书,早日恢复健康。 ——病友李国宏(患高脂血症15年) 这本书不仅对高血脂的治疗有用,对预防同样有用.每个中老年人都该仔细看看。 ——病友张学兵(患高脂血症8年)
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《痛风吃什么》中介绍了日常生活中常见食物的功效、适用量、饮食安全等,希望能够为广大痛风患者及合并症患者日常饮食保健提供借鉴。
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饮食无度和过度饮酒是引发痛风的主要原因之一,痛风患者饮食中控制嘌呤的同时,要注意这一点。
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俗话说三分病七分养,高血压患者比健康人更应该关注饮食结构及摄入方法。吕江海主编的《高血压吃什么怎么吃》以中医学理论为指导,引述中医古籍中对食材食性的论述,精选了常见的天然食材,详细解读了每种食材的降压原理,分析其除降压外的主要保健功效,同时将健康的烹饪食用方法介绍给读者,希望能帮助高血压患者掌握各种降压食材的功效,指导其饮食健康合理,丰富美味,使自己和家人从饮食中受益,收获健康!
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高血脂的根源在于饮食结构的不合理,所以食疗的效果比药物要好。只要科学饮食,就能把血脂在正常水平。心血管是人体的生命之河,随着生活水平不断提高,人们的饮食结构正在逐渐改变,血脂的“河床”也“颇为无奈”地提高,也就是我们平常所说的高血脂,现代医学称之为血脂异常。它是导致多种心血管疾病的元凶,被称之为“无声的杀手”。
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