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全球有70多个国家和地区在进行海参的商业开发和国际贸易。斯蒂文 W.柏塞尔、耶依夫 萨摩、尚塔尔 康南德*的《世界重要经济海参种类》仅提供了58种世界习见经济海参种类的鉴定方法,并未包括所有已开发的海参品种。主要面向渔业管理人员、科研人员、贸易企业和从业人员。本书重点描述了用于鉴别不同种的活体或者加工品海参物种间差异的主要特征。 每个海参种类的信息包括以下几个部分:学名、联合国粮农组织的命名以及已知在不同的国家和地区的常用名称;海参的科学插图和骨片结构,对海参体不同部位骨片形态的描述;活体和干燥标本的彩色照片;海参的规格、栖息地、生物学、捕捞量、人类消费、市场价值和贸易、地理分布地图等基本信息。
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《DUKES家畜生理学(第12版)(精)/世界兽医经典著作译丛》内容之翔实,结构之慎密,篇幅之宏大,奠定了它在世界畜牧兽医学界无可争议的学术地位。自1933年由H.H.DLJkes教授编著,美国康奈尔大学出版社首次出版以来,该书已经有80年的历史。正如第12版主编WilliamO.Reece所说:“没有任何一本兽医生理学的教材像《DLJKES家畜生理学》一样经得起时间的考验”。该著作问世以来,一直是欧美兽医学院和动物科学相关学科*通用的教科书,也是许多国家畜牧兽医学科生理学教学的重要参考书。由于其内容涵盖各种家畜和宠物的基本生理数据和资料,并紧密结合常见的临床痪病和动物生产中的实际问题,该书也是畜牧兽医各行业技术人员经常查阅和参考的生理学经典著作。本书中文版由全国二十多所高等院校的五十多位专家学者共同翻译!
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