全书共分为10章,主要分析国内外中央厨房的建设情况。研究中央厨房的整体布局,从基础建设开始,探索了不同功能局域的基础建设要求,分析中央厨房内部装饰的设计规范,完成影响中央厨房运营效果的建设。探索中央厨房所需要的不同设备、机械手和机械人的工作原理、特点和参数等,研究实现中央厨房智能无人化操作的集成系统,完成中央厨房的设备和系统集成。研究中央厨房的食品安全检测的布局和建设,分析设备、地面等的清洗及内部细菌和鼠蟑的防治等措施,探索中央厨房食品安全检测的基本方法和工艺流程,为中央厨房的食品安全提供保障。研究中央厨房的参观路线布局和工程施工建设方案,为后期中央厨房长效运营及售后服务提供保障。
¥26.40定价:¥48.00 (5.5折)
中学生心理健康教育教案荟萃 吴发科 广东高等教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥91.98定价:¥195.96 (4.7折)
教师信念论 谢翌 著 广东高等教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
编辑推荐
¥102.45定价:¥216.90 (4.73折)
汉字例外音变研究 钟明立 著 广东高等教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥95.49定价:¥202.98 (4.71折)
财务管理学 牟小容 主编 广东高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)
财务管理学 牟小容 主编 广东高等教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)
古代汉语同义词辨析 周国光 广东高等教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥242.33定价:¥496.66 (4.88折)
史学论文写作指南 申友良 编 广东高等教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥150.72定价:¥313.44 (4.81折)
财务管理学 牟小容 主编 广东高等教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)
切韵考 (清)陈澧 撰,罗伟豪 点校 广东高等教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥204.08定价:¥420.16 (4.86折)
当代新闻评论学 田秋生,邓庄,钟剑茜 著 广东高等教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥53.39定价:¥118.78 (4.5折)
绘画心理测验与心理分析 陈侃 著 广东高等教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《绘画心理测验与心理分析》中除了介绍绘画心理学物有的研究思想外,还选取了当前应用最为普遍、在国际学术界上比较认可的几种绘画测验,着重介绍了它们的分析方法并附有临床个案的研究。
¥98.49定价:¥208.98 (4.72折)
班级教育管理通论 林冬桂 编著 广东高等教育出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥132.66定价:¥275.52 (4.82折)
语言认知新论:一种相对论的探讨 张积家 著 广东高等教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥105.03定价:¥222.06 (4.73折)
汉族儿童句法习得研究 周国光 著 广东高等教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥41.61定价:¥95.22 (4.37折)
智能无人中央厨房的研究及实践 广东高等教育出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
小学科学新课程课堂教学案例 张和平 主编 广东高等教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)
高校本科课程质量标准研究 孟卫青 著,黄崴 编 广东高等教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥133.00定价:¥331.37 (4.02折)
中西医结合外科学 郑泽棠 主编 广东高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥31.37 (3.19折)
英汉汉英财政金融分科词汇手册 戴中,张英斌 编 广东高等教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥31.37 (3.19折)
岭南儿科双璧 [清]程康圃,杨鹤龄,邓铁涛,邱仕君,刘小斌,肖衍初校 广东高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥181.00定价:¥457.37 (3.96折)
现代教育科学研究方法 李方 编著 广东高等教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥2.00定价:¥11.37 (1.76折)
中学生心理健康教育教案荟萃 吴发科 广东高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥40.00定价:¥97.37 (4.11折)
英汉汉英财政金融分科词汇手册 姚东旭 编 广东高等教育出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)
岭南儿科双璧 [清]程康圃,杨鹤龄,邓铁涛,邱仕君,刘小斌,肖衍初校 广东高等教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥181.00定价:¥889.37 (2.04折)
英汉汉英财政金融分科词汇手册 付磊,韩文莲 编 广东高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥41.37 (1.7折)
中西医结合骨伤科学 何伟 主编 广东高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥57.00 (1.58折)
英汉汉英财政金融分科词汇手册 纪宏,刘扬 编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.70定价:¥56.70 (2.42折)
英汉汉英财政金融分科词汇手册 付磊,韩文莲 编 广东高等教育出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥31.37 (2.24折)
许小士儿科临床经验选 陈先泽 广东高等教育出版社 9787536118584 陈先泽 编 广东高等教育出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥174.90定价:¥438.00 (4折)
澳门高等视觉艺术教育学科展望 缪鹏飞 主审 广东高等教育出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥12.00定价:¥31.37 (3.83折)
现代汉语语法理论与方法 周国光, 张林林编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
这本《现代汉语语法理论和方法》是周国光和张林林多年来学习朱德熙先生论著的心得和体会。书本阐述了现代汉语语法的理论及方法.
¥12.90定价:¥32.25 (4折)
高校危机事件应对理论与实践 黄金和 广东高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为了推进高校思想政治教育工作的专业化、职业化、专家化,提升高校思想政治教育工作队伍的危机干预专业工作水平,整理出高校危机事件应对的规律,结合我省高校在实践工作中积累的丰富危机事件处理和应对的经验,形成可供借鉴的危机应对的模式和体系。本书拟通过综合高校危机事件的理论研究,运用实际的危机事件工作案例,总结出高校危机事件应对和干预的规律。
¥22.00定价:¥51.37 (4.29折)
外国教育管理史教程 袁锐锷 著 广东高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥2.00定价:¥11.00 (1.82折)
中国高等教育研究史 李均 著 广东高等教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥157.00定价:¥495.00 (3.18折)
文化人类学理论方法研究 黄淑娉,龚佩华 著 广东高等教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥94.00定价:¥195.37 (4.82折)
初中新课程 体育与健康优秀教学设计与案例 广东省教育厅教研室 编 广东高等教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥4.00定价:¥79.74 (0.51折)
老年大学教学论 叶瑞祥,卢璧锋,谢德勇 等 编 广东高等教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《老年大学教学论》依据现代教学论的基本原理,从老年学员的生理、心理特点出发,总结老年大学教学实践的成功经验,以老年大学教与学的活动为主线,探讨、研究老年大学教学论的基本内容与结构。
¥18.00定价:¥43.37 (4.16折)
心理实验设计及其数据处理 金志成,何艳茹 编著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥21.80定价:¥87.25 (2.5折)
新编幼儿卫生学 蔡黎曼 编著 广东高等教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)
文化人类学理论方法研究 黄淑娉,龚佩华 著 广东高等教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥49.00定价:¥109.37 (4.49折)
小学英语教学技能 培训教程 广东省教育厅组 编 广东高等教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)
基础会计 卢景 主编 广东高等教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥49.00定价:¥123.37 (3.98折)
校本培训教师专业发展 熊焰,黄崴 著 广东高等教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是专门讨论中小学校本教师培训的著作,它的内容包括两个部分。 部分:教师培训的传统与走势,主要是从理论性方面进行探讨,以说明教师培训的理论基础、政策根据及简要的历程和未来的趋势等,但为便于明了理论问题,也列举了一些实践资料。第二部分:校本培训的探索,则是以实践性的研究为主,专门对校本培训的模式进行了研究讨论。
¥16.00定价:¥107.37 (1.5折)
成为一名优秀的高职教师 阚雅玲 著 广东高等教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥22.00定价:¥67.37 (3.27折)
中国高等教育百年【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥28.00定价:¥60.08 (4.67折)
语言认知新论:一种相对论的探讨 张积家 著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥71.30定价:¥178.25 (4折)
当代学校自主发展 理论与策略 蒲蕊 著 广东高等教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥46.00定价:¥99.37 (4.63折)
现代教育督导引论 黄崴 著 广东高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.00 (3.16折)
潘懋元文集 潘懋元. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥52.60定价:¥189.00 (2.79折)
教师信念论 谢翌 著 广东高等教育出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
编辑推荐
¥99.90定价:¥388.00 (2.58折)
高中新课程 体育与健康优秀教学设计与案例 广东省教育厅教研室 编 广东高等教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥52.00定价:¥111.37 (4.67折)
教师信念论 谢翌 著 广东高等教育出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
编辑推荐
¥99.90定价:¥288.00 (3.47折)
傩戏艺术源流 康保成 著 广东高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥32.00定价:¥169.37 (1.89折)
国际会展实务 宋炜,董云鹏 主编 广东高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥11.00定价:¥53.37 (2.07折)
高中新课程数学优秀教学设计与案例 徐勇 广东高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.00 (3.16折)
潘懋元文集 潘懋元. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥54.10定价:¥210.50 (2.58折)
医学细胞生物学 谭恩光 主编 广东高等教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥24.00定价:¥55.37 (4.34折)
文化人类学理论方法研究 黄淑娉,龚佩华 著 广东高等教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥89.57定价:¥267.34 (3.36折)
常用应用文写作 陈才开 主编 广东高等教育出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥15.00定价:¥37.37 (4.02折)