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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566826336 Author 作者 陈洋波 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 189页 Publisher 出版社 暨南大学出版社 Publication Date 出版日期 2019-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 东南亚位于亚洲东南部,气候炎热,降水充沛,时常受台风影响,洪涝灾害频繁。本书选取东南亚地区六个较为典型的国家——老挝、越南、泰国、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾,着重介绍当地的气候条件、河流水情、重大洪水灾害和水利工程建设情况,结合编者的部分研究成果,旨在全面论述东南亚国家的洪涝灾害状况,为希望了解东南亚洪涝灾害及防治情况的人士提供较为客观、全面的信息。
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中国的东南亚研究:现状与展望 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566834812 Author 作者 张燕 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 264页 Publisher 出版社 暨南大学出版社 Publication Date 出版日期 2022-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是作者主持的国家社科基金一般项目“东南亚裔美国小说研究”(项目批准号:14BWW060)的研究成果。本研究是亚裔美国文学的一部分,补充、丰富、发展和深化了亚裔美国文学研究;使中国读者了解东南亚裔移民的过去和现在的生存状况和精神版图,以及他们对未来的憧憬;也能促进亚裔美国文学研究,综合考量美国文学的整体发展态势,揭示美国文学的多元色彩。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566832238 Author 作者 郑维宽 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 330页 Publisher 出版社 暨南大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书主要有三个板块。其中,“东南亚区域发展史”注重从整体史观构建东南亚历史的发展脉络,既注重各国历史的纵向演进,也注意梳理各国历史发展的横向联系,揭示这种横向联系在东南亚区域史形成中的作用,从而完整呈现东南亚区域史的整体面貌。“东南亚文化史”注重从文明史观复原东南亚文化发展的历史过程,主要从本土文化的生长与外来文化的影响两个层面揭示东南亚文化的形成与嬗变过程。“东南亚与周边地区交流史”是东南亚历史
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787566821874 Author 作者 王建金 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 166页 Publisher 出版社 暨南大学出版社 Publication Date 出版日期 2017-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本教材内容共分为八大模块,分别是东南亚风味菜肴基础知识、汁酱类制作、冷菜沙拉类制作、汤类制作、小吃类制作、主菜类制作、米粉面类制作、甜品类制作。在每个模块中,根据不同的知识点又分若干项目,每个模块操作步骤标准,规范;操作过程细致,完整。本书可作为高职、中职、技工类西餐烹饪专业学生及行业内西餐烹饪企业新入职的从业人员的培训教材。
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