名菜赏析与烹制技巧(由烹饪大厨赵怀信编写他生于烹饪世家特级烹调师中国烹饪协会会员1991年被编人《中国厨 赵怀信 吉林科 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
【内容简介】 中国烹饪,历史源远流长,技艺精湛,珍馐美馔,丰富多彩,闻名遐迩,享誉世界。 近年来,全国各地出版发行了大量烹饪书刊,尤其是菜谱,种类更是繁多,但是,有些菜谱编写的内容都过于简化,其中对原料的产地、生长期、规格等限定不明确、不严格,对烹制过程阐述的不具体,不清、不透,特别是对于菜肴制作过程中的关键环节、注意事项等问题不讲或讲不清,尤其对咸菜机理、风味形成等重要内容也是只言片语。这样势必阻碍对烹饪技术的传播、普及、交流与发展。同时也给读者带来诸多的困难和烦恼。怎样才能使读者在学习过程中减少研讨、摸索的难度,少走弯路,或是不走弯路,在尽短的时间里,达到全面彻底、熟练地学会每一道菜肴?编者独辟蹊径,突破了菜谱写作手法,采用科学、通俗的方法,说古论今,旁征博引,将烹
¥29.55定价:¥71.10 (4.16折)
【全2册】协和内科住院医师手册 第三版协和急诊住院医师手册施文沈恺妮内科学医嘱速查手册协和临床用书中国协和医科医院医学
¥136.68定价:¥143.00 (9.56折)
名菜赏析与烹制技巧(由烹饪大厨赵怀信编写他生于烹饪世家特级烹调师中国烹饪协会会员1991年被编人《中国厨 正版现货,可开发票
【内容简介】 中国烹饪,历史源远流长,技艺精湛,珍馐美馔,丰富多彩,闻名遐迩,享誉世界。 近年来,全国各地出版发行了大量烹饪书刊,尤其是菜谱,种类更是繁多,但是,有些菜谱编写的内容都过于简化,其中对原料的产地、生长期、规格等限定不明确、不严格,对烹制过程阐述的不具体,不清、不透,特别是对于菜肴制作过程中的关键环节、注意事项等问题不讲或讲不清,尤其对咸菜机理、风味形成等重要内容也是只言片语。这样势必阻碍对烹饪技术的传播、普及、交流与发展。同时也给读者带来诸多的困难和烦恼。怎样才能使读者在学习过程中减少研讨、摸索的难度,少走弯路,或是不走弯路,在尽短的时间里,达到全面彻底、熟练地学会每一道菜肴?编者独辟蹊径,突破了菜谱写作手法,采用科学、通俗的方法,说古论今,旁征博引,将烹
¥28.50定价:¥60.00 (4.75折)
脑胶质瘤百科问答 中国协和医科学出版社 仲丽芸 陈宝师 张伟【若瑜图书】
¥99.00定价:¥99.00
【关注有礼】 脑胶质瘤百科问答 中国协和医科学出版社 仲丽芸 陈宝师 张伟【卿墨】
¥108.00定价:¥108.00
急诊科疾病临床诊疗思维第3版+内科急诊手册-第4版+协和急诊住院医师手册三套装实用院前急救医生医学教程内科书籍重症临床
¥210.00定价:¥337.00 (6.24折)
急诊科疾病临床诊疗思维第3版+内科急诊手册-第4版+协和急诊住院医师手册三本套装实用院前急救医生医学教程内科书籍重症临床
¥210.20定价:¥210.20
急诊科疾病临床诊疗思维第3版+内科急诊手册-第4版+协和急诊住院医师手册三本套装实用院前急救医生医学教程内科书籍重症临床
¥212.70定价:¥212.70
【书】胎教其实很简单 北京大学第一医院妇产科主任医师、教授亲自指点孕妈妈和准爸爸科学孕育书籍
¥29.00定价:¥60.00 (4.84折)
全3册 护理学习题集含解析+护理学模拟试卷 第2二版+护理学 护师进阶 三本套装 内外科护理学 中国协和医科大学正版
¥211.00定价:¥211.00
全3册 护理学习题集含解析+护理学模拟试卷 第2二版+护理学 护师进阶 三本套装 内外科护理学 中国协和医科大学出版社 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥311.26定价:¥311.26
共2册坐月子吃什么每日一页+瘦孕协和营养专家教你吃对月子餐食谱书籍 孕妇书籍读怀孕书从备孕到坐月子的饮食指导孙俪孕期养生
¥62.50定价:¥62.50
全3册 护理学习题集含解析+护理学模拟试卷 2二版+护理学 护师进阶 三本套装 内外科护理学 中国协和医科大学出版社 部分书籍售价高于定价严者慎拍
¥245.44定价:¥245.44
全3册 护理学习题集含解析+护理学模拟试卷 第2二版+护理学 护师进阶 三本套装 内外科护理学 中国协和医科大学出版社
¥210.36定价:¥210.36
我国物流产业碳中和经济协调发展研究 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥47.60定价:¥78.00 (6.11折)
我国物流产业碳中和经济协调发展研究 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥47.60定价:¥78.00 (6.11折)
我国物流产业碳中和经济协调发展研究 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥35.40定价:¥78.00 (4.54折)
我国物流产业碳中和经济协调发展研究 戴文娇 著 吉林科学技术出版社
¥35.40定价:¥78.00 (4.54折)
我国物流产业碳中和经济协调发展研究 戴文娇 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥35.40定价:¥78.00 (4.54折)
名菜赏析与烹制技巧(由烹饪大厨赵怀信编写他生于烹饪世家特级烹调师中国烹饪协会会员1991年被编人《中国厨 正版现货,可开发票
【内容简介】 中国烹饪,历史源远流长,技艺精湛,珍馐美馔,丰富多彩,闻名遐迩,享誉世界。 近年来,全国各地出版发行了大量烹饪书刊,尤其是菜谱,种类更是繁多,但是,有些菜谱编写的内容都过于简化,其中对原料的产地、生长期、规格等限定不明确、不严格,对烹制过程阐述的不具体,不清、不透,特别是对于菜肴制作过程中的关键环节、注意事项等问题不讲或讲不清,尤其对咸菜机理、风味形成等重要内容也是只言片语。这样势必阻碍对烹饪技术的传播、普及、交流与发展。同时也给读者带来诸多的困难和烦恼。怎样才能使读者在学习过程中减少研讨、摸索的难度,少走弯路,或是不走弯路,在尽短的时间里,达到全面彻底、熟练地学会每一道菜肴?编者独辟蹊径,突破了菜谱写作手法,采用科学、通俗的方法,说古论今,旁征博引,将烹
¥46.24定价:¥95.48 (4.85折)
名菜赏析与烹制技巧(由烹饪大厨赵怀信编写他生于烹饪世家特级烹调师中国烹饪协会会员1991年被编人《中国厨【正版图书,满额 【速开发票,优质售后,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况】
【内容简介】 中国烹饪,历史源远流长,技艺精湛,珍馐美馔,丰富多彩,闻名遐迩,享誉世界。 近年来,全国各地出版发行了大量烹饪书刊,尤其是菜谱,种类更是繁多,但是,有些菜谱编写的内容都过于简化,其中对原料的产地、生长期、规格等限定不明确、不严格,对烹制过程阐述的不具体,不清、不透,特别是对于菜肴制作过程中的关键环节、注意事项等问题不讲或讲不清,尤其对咸菜机理、风味形成等重要内容也是只言片语。这样势必阻碍对烹饪技术的传播、普及、交流与发展。同时也给读者带来诸多的困难和烦恼。怎样才能使读者在学习过程中减少研讨、摸索的难度,少走弯路,或是不走弯路,在尽短的时间里,达到全面彻底、熟练地学会每一道菜肴?编者独辟蹊径,突破了菜谱写作手法,采用科学、通俗的方法,说古论今,旁征博引,将烹
¥43.99定价:¥89.00 (4.95折)
名菜赏析与烹制技巧(由烹饪大厨赵怀信编写他生于烹饪世家特级烹调师中国烹饪协会会员1991年被编人《中国厨【放心购买】
【内容简介】 中国烹饪,历史源远流长,技艺精湛,珍馐美馔,丰富多彩,闻名遐迩,享誉世界。 近年来,全国各地出版发行了大量烹饪书刊,尤其是菜谱,种类更是繁多,但是,有些菜谱编写的内容都过于简化,其中对原料的产地、生长期、规格等限定不明确、不严格,对烹制过程阐述的不具体,不清、不透,特别是对于菜肴制作过程中的关键环节、注意事项等问题不讲或讲不清,尤其对咸菜机理、风味形成等重要内容也是只言片语。这样势必阻碍对烹饪技术的传播、普及、交流与发展。同时也给读者带来诸多的困难和烦恼。怎样才能使读者在学习过程中减少研讨、摸索的难度,少走弯路,或是不走弯路,在尽短的时间里,达到全面彻底、熟练地学会每一道菜肴?编者独辟蹊径,突破了菜谱写作手法,采用科学、通俗的方法,说古论今,旁征博引,将烹
¥47.99定价:¥98.00 (4.9折)
名菜赏析与烹制技巧(由烹饪大厨赵怀信编写他生于烹饪世家特级烹调师中国烹饪协会会员1991年被编人《中国厨 正版图书,极速发货,可开发票
【内容简介】 中国烹饪,历史源远流长,技艺精湛,珍馐美馔,丰富多彩,闻名遐迩,享誉世界。 近年来,全国各地出版发行了大量烹饪书刊,尤其是菜谱,种类更是繁多,但是,有些菜谱编写的内容都过于简化,其中对原料的产地、生长期、规格等限定不明确、不严格,对烹制过程阐述的不具体,不清、不透,特别是对于菜肴制作过程中的关键环节、注意事项等问题不讲或讲不清,尤其对咸菜机理、风味形成等重要内容也是只言片语。这样势必阻碍对烹饪技术的传播、普及、交流与发展。同时也给读者带来诸多的困难和烦恼。怎样才能使读者在学习过程中减少研讨、摸索的难度,少走弯路,或是不走弯路,在尽短的时间里,达到全面彻底、熟练地学会每一道菜肴?编者独辟蹊径,突破了菜谱写作手法,采用科学、通俗的方法,说古论今,旁征博引,将烹
¥59.90定价:¥121.00 (4.96折)
名菜赏析与烹制技巧(由烹饪大厨赵怀信编写他生于烹饪世家特级烹调师中国烹饪协会会员1991年被编人《中国厨【正版图书,满额 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
【内容简介】 中国烹饪,历史源远流长,技艺精湛,珍馐美馔,丰富多彩,闻名遐迩,享誉世界。 近年来,全国各地出版发行了大量烹饪书刊,尤其是菜谱,种类更是繁多,但是,有些菜谱编写的内容都过于简化,其中对原料的产地、生长期、规格等限定不明确、不严格,对烹制过程阐述的不具体,不清、不透,特别是对于菜肴制作过程中的关键环节、注意事项等问题不讲或讲不清,尤其对咸菜机理、风味形成等重要内容也是只言片语。这样势必阻碍对烹饪技术的传播、普及、交流与发展。同时也给读者带来诸多的困难和烦恼。怎样才能使读者在学习过程中减少研讨、摸索的难度,少走弯路,或是不走弯路,在尽短的时间里,达到全面彻底、熟练地学会每一道菜肴?编者独辟蹊径,突破了菜谱写作手法,采用科学、通俗的方法,说古论今,旁征博引,将烹
¥48.20定价:¥237.70 (2.03折)
家庭对症按摩全图解(中国医师协会**指定《医师报》审定推荐,中国家庭、***具性价比的按摩图文工具书,医生不能随叫随到、
☆国内*专业医学编辑团队历时1年编写并审定,推荐中国家庭***图文工具书 ☆融合经络按摩、反射区按摩,多种疗法随选 ☆全彩印刷、真人图解,附多种速查索引,一本书把按摩疗法带回家 ☆医生不能随叫随到,按摩却可随处施行;大字号、超清晰图,如果儿女不能伴您左右,就让按摩守护您的健康
¥28.70定价:¥39.90 (7.2折)
名医吴萍养生说 (王牌健康节目《名医话养生》营养师吴萍的膳食养生说。国民男神营养师王旭峰、上海食品协会专业委员会主任马志英、著名节目主持人施琰联名推荐的养生秘籍。 )
《名医吴萍话养生》是吴萍营养工作大成之作,以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,并提出了改善饮食的可行性建议。从饮食,到生活、运动,再到疾病、人群,一书讲透营养、吃出健康的生活经验,让大众看得懂、学得会、用得上。写给各个家庭的*膳食指南,向读者阐述隐藏在食物里的秘密,让您在正常的饮食中,防癌治癌赶走疾病。无论是针对青少年的成长饮食健康,还是中老年的吃喝有度,书中均有涉及,针对不同年龄段,不同性别,详细分析独特的健康饮食方式。
¥23.60定价:¥32.80 (7.2折)
★1. 首都儿科研究所儿童营养研究室主任、研究员吴光驰老师倾力巨献,不是简单育儿方法,是宝宝健康成长所必需的呵护。 ★ 2. 逐月护理方案、科学照料方法、合理营养摄入、疾病预防应急、意外紧急应对,为宝宝成长撑起“保护伞”。 ★ 3. 语言通俗,轻松了解所有养育孩子可能遇到的知识;全彩图解,看到的所有育儿知识都能清晰明了。
¥29.90定价:¥39.90 (7.5折)
高血压饮食宜忌速查 北京协和医院营养专家李宁老师教您选择降压食物,避开高压风险
对于每一位高血压患者来说药物降血压为下乘,只有将降血压融入到每日的饮食当中,才能在不知不觉中回复平稳血压,享受健康。只有在饮食上趋宜避忌,才能让血压更稳定,协和专家总结多年经验,针对不同的人群,不同的情况为读者剖析高血压与饮食的关系,系统分析每种食材对血压的影响,让读者吃得明白、吃得正确、吃得高兴!
¥32.40定价:¥45.00 (7.2折)