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科学论视域下食品安全中的公众参与 9787542675538
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787542675538 Author 作者 赵喜凤 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 268页 Publisher 出版社 上海三联书店 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 贝克在《风险社会》中指出科学是风险的主要成因。在科学主义盛行的时代,科学以审判官自居,占有*话语权,科学的辩护与政治的解释使风险被遮蔽。社会建构主义解构科学的可信性,迫使科学自我反思,被科学霸权所拒斥的公众维度凸显出来。在食品安全问题的分析中,公众参与经历了两种模型,一种是精英科学模型,另一种是大众参与模型。实证主义的分析坚持精英科学观,黑箱化的科学由具有资格的科学家所操控,科学标准由科学共同体内部确定,共同体之
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