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典尚文化工作室编著的《果蔬雕刻与围边集锦》一书,分别介绍常用的雕刻食材、雕刻刀具、雕刻的基本技法、围边原料的选用、围边的方法、围边的要领及大量的造型创新独到的果蔬雕刻、围边新作品等。书中图片精美、文字详细、步骤连贯,利于读者学握。此书是果蔬雕刻入门者上佳的学,亦是供本行业者参考的很好资料集锦。
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