中国石雕与大型泡沫雕展展台艺术 徐永记 中国中医药出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
食品雕刻是一种造型艺术,是我国烹饪文化百花园中一枝奇葩,它化平凡为神奇,使大宴小的面目一新,增添了宴席气氛,促进了宾客友谊,为宴席增添了不少情趣和色彩。本书从食品雕刻精品、大型泡沫雕展台制作、食品雕刻基础知识这方面来深入浅出地介绍了食雕的方法和技巧。该书图文并茂,语言简洁明了,方便学习,是爱好食雕人士及从事厨师工作的朋友的有益参考书。
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中国中医药教育发展战略研究 洪净,石鹏建 中国中医药出版社 9787802314665 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
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中国百年百名中医临床家丛书:蔡小荪(黄素英),黄素英,莫惠玉,王海丽,中国中医药出版社
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