手作83款人气馅料面包 是黄金比例配方合集,也是一本开店指南。面团 × 手法 × 馅料 = 美味的无限可能!
83种馅料面包,精准材料配比,讲透馅料制作,全面介绍标准制法 五款 商业用标准面团配方, 四个 核心包馅手法,解密 商业烘焙 化繁为简,以简单的方法创造具有个人风格的馅料面包 揉和、包馅、抹馅、铺馅、擀卷 深度讲解包馅方式 甜面包面团、减糖版甜面包面团、鲜奶鸡蛋面团、欧包面团 面团也要变花样 冷藏法、老面发酵法、直接发酵法 专业讲解决定面包口感的发酵法 贴心制作小贴士,传授职业烘焙师多年制作心得 给面包加点 料 ,感受幸福的烘焙时光。
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养育卓越孩子三步法 做有觉察力的父母,养育有内在力量的孩子。觉察模式、面对情绪、改进沟通,破除负向家庭养育烙印。用父母的内在改变,带动孩子改变。吴和鸣、黄启团 真诚推荐。
你是不是也有这样的烦恼,想让孩子拥有很好的性格,却不知道如何下手? 总是忍不住吼孩子,指责孩子,不知道怎么处理和孩子的冲突? 孩子手机上瘾,爱拖延,情绪化,叛逆 面对孩子这些负向行为,你是不是感到束手无策? 总是无法了解孩子的想法和需要,无法和孩子贴心交流? 《养育卓越孩子三步法》是一本可以改变家庭互动模式的书。 1、提倡以父母的内在成长,带动孩子的成长,并给出了明确的路径和方法。 向内成长是养育卓越孩子三步法的前两步 觉察模式、面对情绪,觉察自己僵化的认识和行为模式,和面对自己的负向情绪,在这两步向内成长的基础上,再来到养育卓越孩子三步法的第三步改进沟通,就是去改进外在的沟通。《养育卓越孩子三步法》形成了一个完整的父母和孩子共同成长进化的养育系统。 2、把家庭教育的视野从家庭
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万千心理·深入治疗:考验与信任 capa主席力荐·和光临床心理学研究院专业团队翻译打磨。
本书讲述的是如何让来访者有兴趣踏上探究生命的旅程,而对大多数人来说,这将是*为重要的一段旅程,无论是在旅途中,还是在旅途结束后,他们的生命都将被赋予新的意义。当一个人能够理解过去的经历如何在现实生活中回响并产生影响,他就拥有了新的选择和机会,去恢复心理发展,解决严重冲突。这种洞察也会让我们找到对自己的真正的掌控感,挣脱无形的束缚,重获心灵的自由。
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构成设计基础(第2版全国高等院校艺术设计专业十三五规划教材) 黄毅//吴化雨 轻工 【新华集团自营】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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食品分析实验指导(普通高等教育十三五规划教材) 编者:赵晓娟//黄桂颖 轻工 【新华集团自营】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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学前儿童社会教育(学前教育专业(新课程标准)系列精品教材)【新华集团自营】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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冷菜与冷拼实训教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材) 团购优惠,咨询在线客服
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黄酒营销技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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茶艺学 黄友谊 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
该教材全面系统地总结和介绍了已有的茶艺学理论知识,而且含有大量一线教师的茶艺实践内容。全书结构清晰,系统完整,内容丰富,理论与实践并重。
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黄酒工业手册(精) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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黄酒化学 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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黄酒分析与检测技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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黄姚古镇旅游发展研究 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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黄酒营销技术 魏瑞锋,胡明琦 编著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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头发保卫战 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书以清楚易懂的健康科普文字搭配头皮知识图解, 首次揭开头皮微生物的神秘面纱,帮助读者探究微生物是如何为头皮细胞健康提供助攻的。并解析头皮种种问题现象、掌握头皮需求真相、教你洗发护发品选用不迷失方向、 破除道听途说的头皮养护知识……总之,就是要你懂得和自己头皮的相处之道,并内化成为日常生活的具体行动力。
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微生物学实验指导 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
这本微生物学实验指导是面向本科和研究生的教材,纸数融合,配套了相关的二维码课程。
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麦汁制备技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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家具造型设计 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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第二产业与循环经济概论-第二产业与循环经济丛书(“十一五”国家重点图书出版规划项目) 黄海峰 等编著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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运动鞋设计与手绘表现技法 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中国酒文化概论 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.全书以酒为载体,把酒的发展同中华文明的历史进程相结合,通过介绍酒的起源与酿造,酒具酒器与酒的品鉴,饮酒与健康等内容,突出酒文化鲜明的民族性与时代性,展示了源远流长的中国酒文化对社会生活各方面产生的巨大影响。2.引经据典,图文并茂,集学术性、科普性、通俗性为一体,可作为高等学校酿酒工程及相关专业的必修课教材,也可作为其他普通高等学校公选课教材及文化研究者的参考资料。
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微生物学实验指导(高等学校生物工程专业教材) 团购优惠,咨询在线客服
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中职语文名篇选讲 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《中职语文名篇选讲》分类选取了具有典型意义的中职语文课文,分析了课文教学中普遍应用的教学方法和过程的优势和不足,立足于当下要求,为书稿中的课例教学提供建议。本书稿既注重文本解读又极具操作性,对于提升中职语文教学质量、培养优质师范生具有重要意义。
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角膜接触镜验配技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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冷菜与冷拼实训教程 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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化学基础与分析技术/高等职业教育"十二五"规划教材 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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Animate CC动画设计与制作 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
Animate CC是Adobe公司推出的一款专业矢量动画制作软件,是目前非常流行的网络多媒体制作工具,在多媒体设计方面有着不可替代的地位,主要用于动画设计、Web设计、多媒体设计等领域。本书结构编排合理,内容全面,并且采用图文并茂的方式,对Animate CC的各个知识点?入深入分析。本书提供了大量的案例操作,让用户在学习了理论知识的同时,能够及时有效的在实际操作中得到巩固加深,以此来提升软件的使用熟练度。不仅可作为普通高等职业院校的专业教材,还非常适合作为初中级读者的入门及提高参考书,尤其是零基础读者。
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茶艺学 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
该教材全面系统地总结和介绍了已有的茶艺学理论知识,而且含有大量一线教师的茶艺实践内容。全书结构清晰,系统完整,内容丰富,理论与实践并重。
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运动鞋设计与手绘表现技法/泉州师范学院桐江学术丛书 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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仓储与配送实务 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
为了使广大高职高专院校相关专业的学生能够学到仓储与配送相关知识,强化学生的实际操作能力和动手能力,更好地适应企业对于仓储与配送管理人才的需求,培养既具有知识的系统性又具有较强操作性的应用型人才,在这样的大背景下,我们组织编写了本教材。
¥34.50定价:¥48.00 (7.19折)
职业通识英语综合教程 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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学前儿童社会教育 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书全面系统地反映了《幼儿园教育指导纲要(试行)的精神,与《3—6岁儿童学习与发展指南》的目标与内容相一致,体现了教材的时代性、科学性和实践性。
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仓储与配送实务(十三五江苏省高等学校重点教材) 团购优惠,咨询在线客服
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酒庄 葡萄酒酒庄规划设计与创业 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.走访全世界23个产区,凝聚知名产区发展经验,汇集优质酒庄创业智慧。2.多角度了解酒庄,从产区发展规划、酒庄规划与设计,到商业规划、文化发展战略和管理创新发展,对酒庄规划与设计有新的领悟。3.对国内外多个知名酒庄进行案例分析,是葡萄酒产业投资及酒庄文化爱好者的指南。
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新时代劳动教育与实践 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书主要具备以下特点:一是兼顾知识系统性与教学趣味性,穿插了大量的真实?例,提高了阅读性和趣味性;二是教材内容充分体现理论与实践的结合,第一至五章注重理论教育,第六至十章重在实践活动,充分体现了该课程突出的实践性;三是教材的编写模式新颖,每个章节都有情境导入、拓展阅读、学习思考、实践活动,给学生思考和实践的机会。希望这本教材能对加强职业院校的劳动教育起到积极的推动作用。
¥28.60定价:¥39.80 (7.19折)
家具制图与CAD(职业教育家具设计与制造专业教学资源库建设项目配套教材)/职业教育家具 团购优惠,咨询在线客服
¥28.31定价:¥39.00 (7.26折)
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生物工程设备及操作技术(第2版)/黄亚东/十二五职业教育国家规划教材 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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电子技术实验教程 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书的编写团队由八位长期从事电子技术教学的高校教师组成。其中,黄梅春负责全书总体框架设计、统稿和审校,并编写了第1章和第2章。郑鑫编写了第3章、第4章和第5章,并参与全书的统稿和编校。张晓洁编写了第6章,杨保海编写了第7章,黎运宇、刘宇霞编写了附录,黄露、曾海燕对本书的实验项目进行验证工作。本书是广西民族师范学院教材建设项目“模拟电子技术实验(2015JCJS003)”的研究成果。
¥34.50定价:¥48.00 (7.19折)
构成设计基础(第2版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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塑料成型工艺学 第3版 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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啤酒生产技术(第2版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品分析实验指导/赵晓娟/普通高等教育十三五规划教材 赵晓娟、黄桂颖主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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生物工程设备及操作技术(第2版)/黄亚东/十二五职业教育国家规划教材 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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商务谈判实践教程 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
在情境设计时,本教材打破传统的以大流程作为项目的模式,选取贴近学生生活,让学生容易接受的情境,以一位学生从进入大学到个人创业,到公司发展推销商品,继而为拓展公司规模的融资谈判再到后的将商品销往国外的国外贸易谈判为主线,将认识商务谈判、个人购买一般用品谈判,个人购买选购品谈判,专业商品购销谈判、专业产品团队购销谈判、合作谈判、靠前贸易谈判这7个商务谈判的典型任务串联,终形成如下情境设计及相应任务安排。
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新时代美育概论 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书是高等职业教育通识课教材,配套高等职业教育类院校“美育概论”课程教材。全书体例结构,共分知识框架、教学目标、经典举要、思考探究、课堂小测、文化链接、情景实训、创意设计等几个方面,并且注意将课程思政以春风化雨、润物细无声的方式潜藏于教材内容。
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传统潮州菜制作技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品安全与卫生学/白晨/普通高等教育十二五规划教材 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品安全与卫生学(普通高等教育十二五规划教材) 团购优惠,咨询在线客服
¥24.68定价:¥34.00 (7.26折)
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¥27.55定价:¥38.00 (7.25折)
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黄姚古镇旅游发展研究 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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黄姚古镇旅游发展研究 粟巧兰 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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【新华书店总店自营】 黄酒分析与检测技术,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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黄酒化学 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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黄酒化学 莫新良,胡普信 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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黄酒化学 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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黄酒工业手册(精) 赵光鳌 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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黄酒营销技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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黄酒分析与检测技术 魏桃英 等 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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