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新鲜食物巧保存-果酱.蜜饯.泡菜.腌肉(英)苏珊娜·斯蒂尔中国轻工业出版社9787518416189 ; 978-7-5
创建专属课程 基本工具 卫生条件和食品安全 基本原料 食物变质的奥秘 食物保存的原理 1. 基础篇 冷冻新鲜水果 冷冻果酱 蓝莓和覆盆子冷冻果酱 草莓冷冻果酱 冷冻蔬菜创建专属课程 基本工具 卫生条件和食品安全基本原料 食物变质的奥秘 食物保存的原理 1. 基础篇冷冻新鲜水果冷冻果酱 蓝莓和覆盆子冷冻果酱 草莓冷冻果酱 冷冻蔬菜冷冻香草香蒜青酱罗勒香蒜青酱 芫荽和核桃香蒜青酱 芝麻菜香蒜青酱 油封蔬菜意式蔬菜 油封什锦彩椒 油封朝鲜蓟 瓶装酒味水果苦杏酒腌杏肉和杏仁 白兰地腌樱桃 白兰地腌李子 伏特加腌金橘 杜松子酒腌黑刺李 通过简单盐渍保存食物腌柠檬 莳萝腌黄瓜 朝鲜泡菜 泡菜腌嫩黄瓜 什锦泡菜 紫甘蓝泡菜 辣泡菜 冷泡菜黄油面包冷泡菜 酸辣酱李子酸辣酱 红花菜豆和西葫芦酸辣酱 番茄和烤辣椒酸辣酱 开胃菜甜玉米和辣椒开胃菜 辣胡萝
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新鲜食物巧保存 果酱 蜜饯 泡菜 腌肉:美好生活课堂 (英)苏珊娜·斯蒂尔 中国轻工业出版社 9787518416189
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