图解食品雕刻技艺 本书共有37个雕刻作品,1000多幅步骤图,详细介绍了每一个作品的制作过程。
¥42.30定价:¥59.00 (7.17折)
黄酒装备技术 胡普信,谢鹏 著 中国轻工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥57.81定价:¥127.62 (4.53折)
【新华书店总店】会计基础知识与技能(职业院校经管类专业平台课教材) ,佛山市南海区信息技术学校,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书重点放在具体的应用和使用上,大量的贴近实际应用案例贯通始终,通俗易懂。加上必要的理论知识,满足相关人员对基本知识理解和理论的提升。
¥22.80定价:¥35.00 (6.52折)
《黄酒营销技术(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)》由中国轻工业出版社出版。
¥27.20定价:¥38.00 (7.16折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518445226 Format 版本 精装 Pages Number 页数 312页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书系统地论述了合成生物学在食品制造中的相关研究与应用,围绕植物蛋白肉、细胞培养肉、人造蛋与人造奶、新食品蛋白资源、婴幼儿配方乳粉中活性组分的生物制造、黄酮类化合物的生物制造、食品生物制造风险评估以及食品生物制造中危害物质分析进行总结和探讨。全书共9章。*章主要从合成生物学技术概述、合成生物学技术与食品制造的融合发展趋势、食品合成生物学技术概述、食品细胞工厂设计与构建、功能性营养素生物合成优化与控制和食品制造过程风险甄别与安全评价等方
¥122.00定价:¥244.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518429530 Format 版本 精装 Pages Number 页数 496页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《白酒酒体设计工艺学》张宿义编著
¥185.00定价:¥370.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518426812 Format 版本 精装 Pages Number 页数 493页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书共分十八章。系统介绍了功能性粮油食品概述、功能性粮油食品的主要营养成分及其特性、稻谷和大米、小麦和小麦粉、玉米和玉米粉(cha)、主要粮谷及其制品、黑色谷物杂粮及其制品、主要谷物杂粮及其制品、特种谷物杂粮及其制品、主要杂粮(豆类)及其制品、主要薯类(特种)及其制品、主要食用植物油料和油脂、植物蛋白食品及制品、国外功能性粮油食品及糖尿病人、肾脏病人、心血管病人的功能性粮油食品等。
¥216.00定价:¥432.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787501933549 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 408页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《白兰地工艺学》由王恭堂编著
¥51.00定价:¥102.00 (5折)
图解食品雕刻技艺 阳信权 编 社会实用教材大中专 正版图书籍
¥65.89定价:¥79.83 (8.26折)
食品工业发展报告 2019年度 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥66.00定价:¥100.00 (6.6折)
¥84.50定价:¥100.00 (8.45折)
¥72.20定价:¥100.00 (7.22折)
畜禽产品中致病微生物风险评估与控制 9787518433674
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518433674 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 344页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书由农业农村部畜禽产品质量安全病原危害风险评估团队联合国内多名行业专家共同编著而成。内容主要是针对畜禽产品中病原微生物风险评估技术、方法和工具进行了介绍,对生鲜畜禽产品质量安全风险评估中的危害识别、暴露评估、危害特征描述和风险特征描述四大核心要素进行了详细阐述,辅以实例,层层递进。此外,介绍了风险评估结果在食品安全风险管理中的应用、发达国家和靠前组织在畜禽产品致病微生物风险评估方面的优选做法和经验,并通过从农场到餐桌全链条中
¥65.00定价:¥130.00 (5折)
食品工业发展报告 2019年度 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥77.00定价:¥100.00 (7.7折)
¥84.50定价:¥100.00 (8.45折)
¥84.50定价:¥100.00 (8.45折)
《食品工业发展报告(2015年度)》由中国轻工业出版社出版。
¥84.50定价:¥100.00 (8.45折)
常用应用文写作(职业院校公共课系列教材) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书的编写采用以项目任务为知识模块结构,由任务、任务描述、任务分析、知识链接、能力训练、课后练习组成;让学生“在学中练,在练中学”,充分调动学生的主体积极性和主动性。
¥23.20定价:¥29.80 (7.79折)
¥34.80定价:¥48.00 (7.25折)
会计基础知识与技能(职业院校经管类专业平台课教材) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书重点放在具体的应用和使用上,大量的贴近实际应用案例贯通始终,通俗易懂。加上必要的理论知识,满足相关人员对基本知识理解和理论的提升。
¥27.30定价:¥35.00 (7.8折)
中职英语语法实用教程 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本教材的起点略高于中等职业学校英语教学大纲要求,学生掌握1500-2000英语词汇,涵盖《中等职业学校英语教学大纲》的全部语法项目,更加贴近目前中等职业学校英语专业学生的英语基础水平。
¥30.20定价:¥39.80 (7.59折)
2024年修订版 2024年修订版 TSG 07-2019特种设备生产和充装单位许可规则 书中已对1号2号修改单进行了修
¥154.50定价:¥263.00 (5.88折)
本书的编写采用以项目任务为知识模块结构,由任务、任务描述、任务分析、知识链接、能力训练、课后练习组成; 让学生 在学中练,在练中学 ,充分调动学生的主体积极性和主动性。
¥21.40定价:¥29.80 (7.19折)
该教材基于作者校内的实训基地 阳光超市 的实践经验,结合企业中的真实案例和职业院校学生的特点编写而成,以市场营销理论为依托,紧跟形势,强调务实精神与动手能力,内容翔实,实用性强。
¥28.50定价:¥39.80 (7.17折)
¥64.07定价:¥100.00 (6.41折)
本书重点放在具体的应用和使用上,大量的贴近实际应用案例贯通始终,通俗易懂。加上必要的理论知识,满足相关人员对基本知识理解和理论的提升。
¥25.10定价:¥35.00 (7.18折)
¥21.50定价:¥30.00 (7.17折)
¥24.65定价:¥34.00 (7.25折)
¥24.48定价:¥34.00 (7.2折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
¥24.58定价:¥34.00 (7.23折)
¥21.46定价:¥29.80 (7.21折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
¥24.65定价:¥34.00 (7.25折)
¥29.01定价:¥39.80 (7.29折)
正版现货 TD/T1041 1042 1013-2013 土地整治工程质量验收评定规程+土地整治项目验收规程+土地整治工
¥143.90定价:¥144.00
正版现货 GB/T 8163-2018 输送流体用无缝钢管 代替 GB/T 8163-2008 流体输送常用标准规范 中
¥21.90定价:¥22.00 (9.96折)
JGJ 102-2003 玻璃幕墙工程技术规范 实施日期2004年1月1日 中国建筑工业出版社 现行规范可提供增值税发票
¥27.90定价:¥28.00 (9.97折)
常用应用文写作(职业院校公共课系列教材) 佛山市南海区信息技术学校 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书的编写采用以项目任务为知识模块结构,由任务、任务描述、任务分析、知识链接、能力训练、课后练习组成;让学生“在学中练,在练中学”,充分调动学生的主体积极性和主动性。
¥21.50定价:¥29.80 (7.22折)
食品工业发展报告 工业和信息化部消费品工业司 组织编写 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥63.90定价:¥100.00 (6.39折)
全新正版图书 读懂儿童的思维:支持自主游戏中的图式探索中国轻工业出版社9787518438792蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.北京师范大学冯晓霞教 2.全彩印刷,300多张图片+40多个精彩案例,带你儿童的图式探索现场,开启儿童游戏的观察与评价之旅 3.在游戏中研究儿童的学现儿童活跃的大脑和课程的契机,做研究型幼儿教师 4.从家园共育视角出发,帮助家长了解儿童挑战行为背后的秘密,读懂孩子,理解孩子,支持孩子
¥49.30定价:¥58.00 (8.5折)
食品工业发展报告 2019年度 工业和信息化部消费品工业司 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥61.90定价:¥100.00 (6.19折)
食品工业发展报告 2017年度 工业和信息化部消费品工业司 著 工业和信息化部消费品工业司 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥61.90定价:¥100.00 (6.19折)
食品工业发展报告.2015年度 工业和信息化部消费品工业司 组织编写 中国轻工业出版社
¥63.90定价:¥100.00 (6.39折)
食品工业发展报告.2015年度 工业和信息化部消费品工业司 组织编写 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥63.90定价:¥100.00 (6.39折)
湖南菜 家庭套餐 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥11.68定价:¥74.79 (1.57折)
幼儿园区域活动 环境创设与活动设计方法(第2版) 9787518439706
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518439706 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 332页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语)
¥58.00定价:¥116.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518433681 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 872页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《小论语》以新版的部编版教材为依据,除对内容做严谨的注释和翻译之外,还以生动的故事和大语文的视角对其进行趣味解读,添加相关的知识链接,以期达到拓展和提高的目的。我们将篇章中相关的成语单独挑出,为孩子做释义,并给出例句,使孩子能正确运用成语。本书从“知识—拓展—逻辑—运用”四层视角出发,将孩子们从“背知识点”的枯燥中解脱出来,变成“读趣味故事”“学拓展知识”“建立正确价值观”,以及准确“运用写作论据”。希望这部《小论语》可以永远
¥54.00定价:¥108.00 (5折)
¥51.00定价:¥68.00 (7.5折)
味精工业手册【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
¥363.90定价:¥809.00 (4.5折)
走出抑郁:超越药物与心理治疗更有效:what therapy doesn't teach you and medicat 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
全美畅销十余载的抑郁自助全新改版。 抑郁症理查德·奥康纳医生带你一起改变大脑、改变一切不快乐的活出属于你的快乐与美好! 你无法想像还有谁会像他一样了解抑郁症,还有谁会像他一样懂你! 适于阅读本书的人群有:抑郁的人、抑郁症患者的亲朋好友、心理师、精神科医生,以及有婚姻问题的人,需要抚养和照顾儿童的父母和教师、高校心理学专业的教师和学生。
¥37.90定价:¥45.00 (8.43折)
认知疗法:基础与应用:basics and beyond 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥48.20定价:¥58.00 (8.32折)
全新正版图书 认知疗法基础与应用(第二版)(万千心理) 中国轻工业出版社 9787501990238 人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥48.20定价:¥58.00 (8.32折)
全新正版图书 催眠疗法——探索性案例集锦(万千心理) 中国轻工业出版社 9787518402274 蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本套书是弥尔顿艾瑞克森**亲自撰写的著作,由艾瑞克森基金会授权,由有二十年催眠研究及实践经验的于收先生五年精心研读翻译,精神分析师曾奇峰、苏晓波倾力推荐。 徐峥主演的电影《催眠大师》中的催眠真的可能发生吗?催眠为什么有改变人行为的神奇魔力?要了解以上问题的答案*可靠的方式便是认识催眠之父弥尔顿·艾瑞克森。这套《艾瑞克森催眠教学实录》就像是魔术解密表演一样让人惊叹又佩服,它拨开催眠的玄幻与神秘,详细地展示了它的原理、技术和艺术性。 艾瑞克森催眠教学实录: Ⅰ催眠实务——催眠诱导与间接暗示 Ⅱ催眠疗法——探索性案例集锦 Ⅲ体验催眠——催眠在心理中的应用
¥69.50定价:¥88.00 (7.9折)
全新正版图书 万千心理-温尼科特与为人父母者的谈话:爸爸妈妈的贴心书 中国轻工业出版社 9787518421527 点亮 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
温尼科特一生接待治疗过近6万个母婴及家庭,是英国家喻户晓的儿童心理大师,在心理治疗领域他对后人理解和认识婴儿和儿童做出了巨大的贡献。这是BBC广播公司请他做的一系列给家庭的讲座的文集。本文集的上册内容见《妈妈的心灵课——孩子、家庭和大千世界》。
¥36.40定价:¥52.00 (7折)
全新正版图书 正念心理师的技能 中国轻工业出版社 9787518410804 蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书阐述了许多实用的正念练于正念取向的心理咨询师来说,通过这本书,他们可以在其专业实践和个人生活中引入正念。正如Jack Kornfield所说:现代心理较好的方式是,师和来访者在一起共享正念冥想的过程,学会清醒地觉察其不曾发现的多样的自我。
¥37.10定价:¥42.00 (8.84折)
全新正版图书 精神分析治疗:实践指导(万千心理) 美国精神分析协会的教材,APA精分协会前南希·麦克 中国轻工业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《》、《》、《》这三本南希·麦克威廉斯博士的经典著作,是本领域的、每一个心理咨询与治疗学习和执业者的参考书。
¥61.60定价:¥88.00 (7折)
全新正版图书 万千心理·依恋创伤的与修复:感圆环干预 中国轻工业出版社 9787518417858 蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
李孟潮老师为本书作序。本书作者认为,型依恋是可以塑造和培养的,他们将依恋理行实践运用,研究出感圆环( Circle of security)这种干预方法。无论是心理师还是家长,都能很容易地理解COS,从而使其得到较广泛的应用。
¥70.40定价:¥88.00 (8折)
全新正版图书 让幼儿都爱听你说:幼儿教师说话的艺术:communicating with young childr 中国 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
阅读本书的经历,将是一次学合儿童年龄的方式与他们对话的训练过程,它给了你儿童内心、与儿童建立联系的钥匙,指引你站在儿童的角度,“三思而后言”。 通过采用一系列经得起检验的、有针对性的方法,你会掌握“如何说”“怎么倾听”等沟通技巧,*终实现与儿童对话而帮助他们成长为具备独立思考能力、探究能力的人。
¥31.60定价:¥36.00 (8.78折)
婴儿观察:Tavistock临床中心解读人类的非言语沟通 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书隶属于 “万千心理”出版的《英国精神分析系列丛书》,内容取材自Tavistock临床中心训练心理师和咨询师的婴儿观察课程实践。本书中前三章是有关理论的部分,之后是针对不同背景下成长的婴儿的具体观察内容。这些例子是本书的要部分,文本会说出它们的故事,经验本身会阐述自己。在阅读过程中,直接面对强烈的婴儿情感会唤起参与其中的人类似的情绪,从中我们可以感知到到早年情绪的力道,意识到婴儿期经历的重要性。无论是专业的临床工作者,还是、社会服务、教育及对养育感兴趣的父母,都可以通过这本书,以观察之眼,细凡之事中的细腻与复杂;以成人之身,体验通往早期的情绪发展之路。
¥48.20定价:¥58.00 (8.32折)
全新正版图书 心理动力学个案概念化 中国轻工业出版社 9787518400331 蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
美国哥伦比亚大学住院医师的教学大纲 《心理动力学疗法》原班作者团队合力打造的又一力作,延续简明、轻松、实性极强的写作风格。 本书不单适于心理动力学流派的师,它所介绍的个案概念化思路与技术将使各个流派的师均获益良多。 “新手师实”系列: 《 》 《 》 《 》 《 》
¥49.30定价:¥58.00 (8.5折)
¥55.80定价:¥79.60 (7.02折)