食品试验设计与统计分析(第3版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)
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傅泽田、张小栓、张领先、李鑫星编著的《生鲜农产品质量安全可追溯系统研究(精)》是国家863计划项目“生鲜农产品质量安全可追溯系统研究与示范”、国家自然科学基金项目“农产品质量安全可追溯建模方法”、欧盟FP6项目“发展与集成新技术以提升冷冻食品质量安全”、天津市校合作项目“天津市动物源性食品质量安全检测方法与可追溯系统研究与示范”等***、国际合作、省部级项目的研究成果。
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食品试验设计与统计分析(第3版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)
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食品试验设计与统计分析基础 第3版 张吴平,杨坚 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品试验设计与统计分析(第3版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)
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食品试验设计与统计分析(第2版) 明道绪 王钦德、杨坚 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品试验设计与统计分析》(第版),作为“面向2世纪课程教材”,自2003年2月出版以来,被全国高校食品专业师生广泛采用,反响很好,已多次印刷,对食品科学各本科专业的试验设计与统计分析课程的教学做出了积极贡献。2006年,该选题又被审批为“普通高等教育‘十一五’规划教材”。为贯彻落实有关教改精神,进一步提高教材质量,使其符合新形势下的教学要求,成为名副其实的规划教材,本书编委会汲取以往成功的经验,采纳广大师生合理的建议,并针对使用中发现的问题,对原教材进行了全面修订。
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现货 食品试验设计与统计分析 第3版 张吴平 杨坚主编9787565517419【中国农业大学出版社正版】
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食品试验设计与统计分析基础 第3版 张吴平 杨坚 主编 中国农业出版社 9787565520792
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食品试验设计与统计分析 第3版 张吴平,杨坚 9787565517419
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生物化学 第3版第三版 刘国琴杨海莲 中国农业大学出版社 普通高等教育十三五规划教材生命科学医药食品农林专业教材 农学考
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《食品试验设计与统计分析》是根据“加强基础、强化专业、拓宽知识面和重视应用”的教改精神组织编写的,是高等教育面向2世纪教学内容和课程体系改革项目(04-8)成果。《食品试验设计与统计分析》包括绪论,数据资料的整理与特征数,理论分布与抽样分布,统计假设检验,方差分析,直线回归与相关,多元线性回归与相关,非参数统计,试验设计基础与抽样方法,随机区组设计,正交试验设计,均匀设计,回归正交设计,混料回归试验设计共4章,并附有统计处理软件(SAS)简介、英汉术语对照及常用统计教学用表。《食品试验设计与统计分析》内容科学、实用、先进,且具有针对性,介绍循序渐进、由浅入深、简明易懂。除可作为高等农业院校食品科学类专业教学用书外,也可作为轻工、商学、水产、粮食等院校的食品科学、食品工程、发酵工程、生物
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