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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787565510212 Author 作者 王璐菊,张延贵 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 258页 Publisher 出版社 中国农业大学出版社 Publication Date 出版日期 2014-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《高职高专教育"十二五"规划建设教材·高职高专畜牧兽医专业群"工学结合"系列教材建设:养牛生产技术》图文并茂、通俗易懂,职教特色明显,既可作为教师和学生开展“产教融合、校企合作”人才培养模式的特色教材,又可作为企业技术人员的培训教程,还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和继续学习的参考用书。
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由王璐菊、张延贵主编的《养牛生产技术(高职 高专畜牧兽医专业群工学结合系列教材建设)》以现 代养牛生产岗位所必需的知识和技能为主线,按照“ 项目导向、任务驱动”的教学方法,基于工作过程设 定了牛场建设规划与牛舍建筑、养牛生产设备配置与 环境控制、牛的饲料选用与供应计划、牛的选种选配 和杂交繁殖、牛的饲养管理和兽医保健、牛的饲养规 模和效益分析等教学内容。具体编写结构以工作项目 为基础,分设【学习目标】、【学习任务】、【案例 分析】、【阅读材料】、【考核评价】和【信息链接 】六个教学组织单元,并渗透了相关行业的技术规范 或标准。这种编排设计既利于教师和学生按照“产教 融合、校企合作”的人才培养机制,开展诸如集中讲 授、岗位操练、分析讨论、考核评价、自学提高等灵 活多样的教学方法,又便于教师和学生
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