酒店客房部精细化管理与标准化服务 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
互联网技术和大数据技术的快速发展,给酒店行业带来了机遇与挑战。就酒店客房部而言,大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员尤其是酒店客房服务人员不可回避的现实。为了帮助酒店客房部在新形势下做好转型和精细化管理,提高竞争能力,提升内外部用户体验,本书从“精细化管理”和“标准化服务”两个角度出发,全面细化了酒店客房部岗位设置与规范制度设计、客房服务中心精细化管理、楼层服务精细化管理、公共区域服务精细化管理、洗衣服精细化管理、布草房精细化管理6大工作事项。同时,为了方便读者直接开展相关工作,本书还给出了工作执行过程中所需的文书或表单。
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酒店客房部精细化管理与标准化服务 帮助酒店业做好转型、提升服务质量,顺利实现互联网+管理
1.从 精细化管理 和 标准化服务 这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手。 2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容,帮助酒店客房部门做好互联网时代的管理和服务工作。
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酒店客房部精细化管理与标准化服务,李雯,人民邮电出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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酒店客房部精细化管理与标准化服务 李雯 编著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店管理工具大全【正版】 【正版图书,下单前请先咨询客服!】
“用方法的做的事”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 对酒店企业来说,管理意味着要从更多的细微处为客人着想,提供的个性化服务;意味着要用化的工具来做好企业管理,以确保各项工作流程化、规范化;意味着在经营各环节要尽量精益求精,使企业产品质量无缺;意味着要提供有差异性的服务产品,以满足每个客人的不同需求…… 酒店经营者不妨思考一下,自己酒店的特色明显吗?服务有差异吗?流程完善吗?服务还有没有改进余地? 《酒店管理工具大全》针对以上问题,创新性给出酒店管理工具体系设计思路,全方位构建酒店营业服务管理工具体系和职能事项管理工具体系,并提供了酒店管理工作中所涉及的各项工作流程、工作制度、工作方案、文书范例,内容几乎涵盖了酒店服务管理工作的所有问题和细节,酒店从业人员可以“拿来即
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【新华书店自营】餐厅服务员岗位培训手册 ,李雯 编著,人民邮电出版社 新华书店正版全新图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:18340637603
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酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范【正版】 【正版图书,下单前请先咨询客服!】
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酒店管理工具大全【正版】 【正版图书,下单前请先咨询客服!】
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酒店管理职位工作手册 李雯 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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酒店营销部精细化管理与服务规范 李雯 编著 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酒店营销部精细化管理与服务规范(第2版)》把每一项工作落到实处的执行手册。 职责与绩效 程序与关键 标准与规范 文书与表单 问题与方案 职责与绩效:描述岗位职责,设计绩效量表 程序与关键:给出工作程序,指出关键问题 标准与规范:制定执行标准,细化操作规范 文书与表单:制作工具表单,列出文书示范 问题与方案:提升服务质量,提供解决方案。
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酒店服务精细化管理全案 李雯 编著 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
顾客是否会愿意选择你的酒店? 顾客是否会再次光临你的酒店? 顾客是否会介绍他的朋友或同事来你的酒店? 所有的一切都归因于你酒店的服务是否足够好。也就是说,服务品质的好坏决定了你酒店的客源是不是充裕?酒店的客源是不是高质量的?酒店获取的收益是不是令投资者满意的? 只有当你酒店的服务了竞争对手,了客人的期望,并且让客人真实体验到了,客人为此而津津乐道,那么你酒店的效益必定是非凡的。 《酒店服务精细化管理全案(珍藏版)》一书中包含了133个酒店岗位职责、248个酒店服务流程和248个酒店服务规范。更加符合企业实际,对提高酒店服务精细化管理的实际工作效果有立竿见影的效果。同时,本书赠送的配套光盘内收录了书中的部分内容,读者可直接打印、使用。
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酒店营销部精细化管理与服务规范 李雯 编著 人民邮电出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店服务精细化管理全案 李雯 编著 人民邮电出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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弗布克管理职位工作手册系列 酒店管理职位工作手册(第2版) 李雯 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《弗布克管理职位工作手册系列 酒店管理职位工作手册(第2版)》从工作目标、工作事项描述、工作细化执行三个层面,对酒店管理的各项工作,包括酒店筹建与部门建设管理、公关营销管理、前厅管理、客房管理、管家管理、餐饮管理、商务中心管理、康体娱乐管理、安全保卫管理、工程管理、采购管理、财务管理、人事行政管理共3项工作内容进行了详细阐述。“工作目标+工作模板+工具表单+工作流程”构成了本书的四大板块,实务性、劋作性、工具性是本书的显著特色。《弗布克管理职位工作手册系列 酒店管理职位工作手册(第2版)》适合酒店管理人员、酒店人力资源工作人员、酒店培训人员及高校相关专业师生阅读使用。
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酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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酒店客房部精细化管理与标准化服务 酒店客房运营管理 酒店员工岗位培训 酒店管理职责流程案例大全 酒店管理与经营教程书籍
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酒店管理工具大全【正版书籍,现货速发,可开电子发票】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
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酒店服务精细化管理全案(超值珍藏版) 一本值得珍藏的酒店服务实战图书!
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餐厅服务员岗位培训手册:餐厅服务员应知应会的9大工作事项和70个工作小项(实战图解版) 李雯 编著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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餐厅服务员岗位培训手册(实战图解版)/弗布克岗位实战培训手册系列
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餐厅服务员岗位培训手册(实战图解版) 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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全新餐厅服务员与餐厅管理人员岗位培训与操作手册
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餐厅服务员岗位培训手册(实战图解版)/弗布克岗位实战培训手册系列
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餐厅服务员岗位培训手册 李雯 编著 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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《弗布克管理工具库系列 酒店管理工具大全》以“文字+图表+模板”的表现形式,构建了一套“新、全、细”的管理工具体系,实用性和可劋作性很强,是酒店管理工作人员的工具书。《弗布克管理工具库系列 酒店管理工具大全》内容包括酒店前厅部、礼宾部、客房部、餐饮部、商务部、康乐部六大营业部门和酒店总经办、销售部、市场部、质检部、采购部、保安部、工程部、财务部、信息部、人事行政部十大职能部门的管理服务事项,为酒店规范化开展各项管理工作提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范本。《弗布克管理工具库系列 酒店管理工具大全》不仅适合酒店高层管理人员使用,也适合酒店各营业部门和职能部门的工作人员使用,还可作为酒店行业培训师、咨询师和高校相关专业师生的参考用书。
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正版包邮 酒店客房部精细化管理与标准化服务李雯旅游/地图 旅游理论与实务书籍9787115418715人民邮电出版社书籍
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餐厅服务员岗位培训手册-(实战图解版李雯人民邮电出版社9787115383167 餐厅商业服务手册青年
* 为餐厅服务员岗位新人提供入职指导 详述餐厅服务员岗位的各项工作内容和事项,帮助餐厅服务员岗位新人了解自己应该承担的责任、拥有的权利,为餐厅服务员岗位能力的提升做好准备。 * 为餐厅服务员岗位在职人员提供解决方案 明晰服务环节的各个操作步骤和规范,帮助餐厅服务员明确工作职责,检查自己工作中的纰漏,找出工作中的不足,快速提升服务效能,为职务晋升做好准备。 * 为餐厅管理人员提供培训方案 人、岗、事密切结合,为餐厅管理人员提供、系统的下属员工培训方案,快速提升下属员工乃服务团队整体的工作效率。 * 为企业高层管理者提供岗位分析、人员考核与薪酬制定的依据 本书明确了餐厅服务员工作要点,给出了具体的执行规范,可以作为餐厅高层管理者对餐厅服务行岗位分析、绩效考核和薪酬
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目录 第一章 客房部岗位与规范制度设计 1 第一节 客房部服务事项与岗位设置 3 一、移动互联网在客房部运营中的应用 3 二、客房部服务事项 4 三、客房部岗位设置 5 第二节 客房部岗位职责描述 6 一、客务总监岗位职责 6 二、客房部经理岗位职责 7 三、客房部经理助理岗位职责 9 第三节 客房部岗位考核量表 10 一、客务总监绩效考核量表 10 二、客房部经理绩效考核量表 10 三、客房部经理助理绩效考核量表 11 第四节 客房部服务标准与服务规范 11 一、客房服务工作质量标准 11 二、客房环境管理工作标准 14 第五节 客房部精细化管理制度设计 16 一、客房部新员工管理制度 16 二、客房部员工工作制度 18 三、客房部员工考勤制度 20 四、客房部安全管理办法 21 五、客房部工作例会管理制度 23 六、客房部服务质量管理制度 24 七、客房部人事管理管理制度 25
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