![玩转烘焙全食谱：“365日”的面包生活+家庭烘培小零食+面包+面包制作教科书（套装全4册）[精选套装]](http://img3m3.ddimg.cn/44/17/410270003-1_b_2.jpg)
《 365日 的面包生活》。食谱种类丰富而精致！作者杉洼章匡被誉为日本新时代的美食匠人，毕业于世界三大烹饪学校之一 日本辻烹饪师职业学校，曾于法国米其林二星餐厅工作 《家庭烘培小零食：饼干、小蛋糕、水果挞、派》法国甜点、料理研究专家亲自教授的62款饼干，千层酥、马卡龙、蝴蝶酥、猫舌饼、棉花糖、曲奇、派等小零食，让你的享受更美味的甜品时间！ 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的，可作为面包制作教科书或参考用书，是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 《*详尽的面包制作教科书》介绍了6种基础面包、16种经典面包、14种进阶面包的制作方法，图文解说、步骤详尽，非常适合初学者学习参考。
¥146.00定价：¥233.80 (6.25折)
