涉外餐饮服务 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥28.40定价:¥39.00 (7.29折)
涉外餐饮服务 罗志慧,王宁,吕倩 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥26.90定价:¥39.00 (6.9折)
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¥32.00定价:¥39.00 (8.21折)
涉外餐饮服务 适用于高职高专和部分本科院校的旅游管理与酒店管理专业,也可作为酒店管理人员的参考用书。
《涉外餐饮服务》覆盖涉外餐饮的各个部门的服务及基层管理的岗位能力需要,能满足高职旅游管理和酒店管理专业的餐饮管理与服务课程的教学需求。通过学习本课程,学生能运用餐饮专业技能、管理学、心理学、服务礼仪、营销及公关等相关知识,熟练掌握餐饮服务与管理操作技能,使学生的职业能力和基本素质达到涉外餐饮管理服务要求。
¥26.70定价:¥39.00 (6.85折)
本书是根据*《关于进一步加强高校计算机基础教学的意见》的有关要求和东莞理工学院的实际情况而编写的。教材编写既考虑了计算机技术的发展和社会的需求,又兼顾了广东省地方高校的特点,同时针对课程学时少、内容多、学生基础参差不齐的情况,对教材内容的深度和广度作了适当的处理,减少了一些和应用联系不紧密的概念性知识,保留了Windows、Office办公软件的部分内容。注意应用案例驱动教学,重视学生自学能力、应用能力的培养。 本书内容丰富、图文并茂、生动形象、通俗易懂,可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
¥34.00定价:¥35.80 (9.5折)
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