世界咖啡地图【正版书籍 达额立减】 保证正版现货图书，放心购买，有任何问题及时联系在线客服!
《世界咖啡地图》是全球公认的咖啡圣经！雄踞美国、英国等国亚马逊网站咖啡类图书榜首，荣登《经济学人》年度饮食类图书榜。作者詹姆斯?霍夫曼，2007年世界咖啡师大赛冠军，他走遍全球各大产区搜集一手信息。儒雅的他，以贴近读者的方式娓娓道来，带领大家探索咖啡世界的奥秘，帮助入门者轻松建立整体知识框架，使资深者受益于所分享的心得经验。 书中以卓越的见解，讲述关于咖啡的一切：咖啡的历史和全球产业链、采收及加工处理、烘焙与冲煮方式、29大产区的特色详解……《世界咖啡地图》系统全面、语言优美、见解精妙，是咖啡迷的权威百科全书。 《世界咖啡地图》是一本美丽的咖啡全球指南，封面采用仿咖啡豆袋纸，手感十足；内文收录有上百幅全彩图片、地图和插画，是令咖啡迷们爱不释手、心念收藏的经典工具书。 一本有态度有内涵又
¥236.00
