酒水知识与调酒(第3版) 华中科技大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.执行国际标准以《国际调酒师协会调酒师职业标准》为依据,教学内容与职业标准对接,突出就业综合职业能力培养。2.从职业岗位需求出发以国际调酒师岗位为课程学习的标准和方向,教学内容设置瞄准岗位需求,对接职业标准和工作过程,吸收行业发展的新知识、新技术、新工艺、新方法。3.以工作任务引领教学全书采用项目化方式,以调酒师工作任务为载体,由任务入手引入相关基础知识,通过服务实训引出相关标准、流程与技巧,体现做中学、学中做的教学思想。4.专业度高、实用性强本书由校行企共同出题、研究、编著而成,操作流程和操作规范均通过表格、图片和微视频二维码的形式详细展示,增强了本书的立体感和实用性。5.融合职业技能等级证书教材适应职业教育1+X证书制度试点工作需要,将IBA Bartending Certificate认证内容,与课程的教学目标、教学
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现代信息检索基础教程 华中科技大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《现代信息检索基础教程》可作为普通高等院校信息检索课程的入门教材,也可作为图书情报专业人员、科研工作者查找信息的参考书。
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网络互联技术与实训 华中科技大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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湖北潜江药用植物志 华中科技大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书不仅是带有明显地域性的植物志类图书,更是在中药资源普查结果的基础上编写而成。本书填补潜江市没有本土药用植物相关书籍的空白,为以后潜江市药用植物的变化趋势提供依据。书籍采用图文对照形式,生动而直观,每个药用植物附有生境照、植株照、花的特写照,每个品种附本地民间用药经验方。
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新世纪大学英语阅读教程:文学分册 上海科技教育出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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双语美文欣赏系列——亲情篇 上海科技教育出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥7.60定价:¥16.80 (4.53折)