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子不语 点校本 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书为清乾嘉年间袁枚编撰的笔记小说,初名《子不语》,后见元人说部有雷同者,乃改为《新齐谐》。书中故事来源于民间传闻、亲朋口述、他人著说、现世生活及作者创作,多写鬼神精怪,也讲奇人异闻。袁枚以简练的文字、记实的写法、离奇的故事,展现了光怪陆离的世间百态,用极尽幽默且晦涩的方式揭示了寻常生活中的诸多恶,涉及道德、制度、宗教、风俗、人性等方方面面。本版内容以嘉庆年间《随园三十种》为底本,考以朱纯点校本,申孟、甘林点校本,《笔记小说大观》,王英志主编《袁枚全集》,精选二百五篇,重新点校、编排。按照搜神、志怪、鬼魅、奇人、幻术、秘闻分为六大章节,并根据文中内容配以全新创作鬼怪岔图。
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随园食单 (中国人的生活美学) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单(中国人的生活美学)》将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求 一碗粥,必水米融洽,柔腻如一。曾在某观察家用餐,诸菜尚可,饭粥却粗粝,我勉强咽下,回去就生了一场大病!一盘菜,若用肉,不要超出8两,若用鸡、鱼,很多不过6两。有人会问 不够吃怎么办?答案是 吃完再炒。鲫鱼,要选扁身且带白色者,肉质鲜嫩松和,熟后一提,骨肉自然分离。圆身黑背的鲫鱼,肉质僵硬多刺,简直是鲫鱼中的“地痞鱼”。猪有43种做法,而甲鱼只有6种 鸡分5个部分可吃,而鹿很好者,只在尾上一道浆。做一餐饭有4个注意事项,而且保证不能涮火锅……《随园食单》乾隆才子、诗坛盟主袁枚四十年美食实践的产物。蔬饭之间,是闲情,是雅趣。
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