Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522900728 Author 作者 赵欣,刘薇薇,王攀 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 380页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2022-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 益生菌（Probiotics）是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥对肠道有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。《益生菌与健康》通过研究结果介绍了益生菌的一些生物活性作用，便于读者能够更多的了解益生菌的作用及作用机制。
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