意大利面 (日) 西口大辅(日) 小池教之(日)杉原一祯 煤炭工业出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
不论你是美食爱好者还是意面从业者，也不管你是意餐研究者还是菜鸟，这本《意大利面》都能满足你认识意大利面的所需。没有任何一本关于意大利面知识的图书能与这本《意大利面》相媲美，因为这里是全面的、所有的。认识意面、制作意面、思考意面，将这本书送给喜爱意面的你！ （1）112种意大利面的种类以及152种调味汁的制作； （2）所有意大利面的知识都将在这一本意大利面全书中得到讲解！ （3）三名作者都是意大利面的厨师，各自代表着意大利北部、中部、南部的意大利面特色！
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意大利面[日]西口大辅、[日]小池教之、[日]杉原一祯 著；王婷婷 译煤炭工业出版社9787502052867 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
意大利是一个美食家的民族，意大利人在饮食方面有着悠久历史，如同他们的艺术、时装和汽车，都是精心制作。意大利美食浓重朴实，讲究原汁原味。而意大利餐中多为人们熟悉的就一定是意大利面了。 意大利面的发源地、名字的由来、各种意大利面的形状和口感味道的特征、各种不同的做法、调味汁的制作和组合方式等，所有关于意大利面的知识都将在这本意大利面全书中得到讲解。《意大利面》的三名作者均是意大利面的**厨师，将各自丰富的经验与读者一起分享。《意大利面》共介绍112种意大利面以及152种调味汁的制作，绝对称得上是一本全面介绍意大利面的典藏级图书。
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意大利面 [日]西口大辅、[日]小池教之、[日]杉原一祯 著；王婷婷 译 煤炭工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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