甲骨文丛书·茶：一片树叶的传说与历史 一部关于茶叶的百科全书，几乎涉及茶的所有方面；四位中国人民大学茶学研究院茶学专家倾情翻译；大16开，全彩印刷，400多幅精美插图，800多页厚重文本。
本书盘点了两个多世纪来，茶叶从原产地中国，跨过大海、穿越沙漠，经亚欧风靡世界的波澜起伏，介绍了茶叶由食用发展为饮用直到成为全球化饮料的传奇，还讨论了因茶而起的几次战争，包括中国人熟悉的鸦片战争，后两章还介绍了茶叶化学及茶园有害生物治理的内容。本书洋洋洒洒800余页，是一本内容丰富、值得阅读的茶叶巨著。 中国工程院院士 陈宗懋 这本书充满了关于茶本身及其发展成为世界饮料的丰富信息，介绍了从史前时代到现代的茶的全面历史，涵盖了茶的迷人社会历史以及茶的起源、植物学和生物化学等，是一部国际茶文化的重要著作。 中国工程院院士 刘仲华 瑞士伯尔尼大学教授乔治 范 德瑞姆所著《茶：一片树叶的传说与历史》是名副其实的鸿篇巨制，令人叹而观止，是我所见在西方出版的部头、囊括广、叙述详细、资料丰富、
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