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本书是《小食品生产加工7步赢利》的其中一卷。作者收集整理大量有关资料，结合多年实践，选编了《小食品生产加工7步赢利·五谷杂粮卷》一书，介绍从事五谷杂粮类小食品生产加工赢利的7个步骤。第1步需要调研五谷杂粮小食品现状及发展趋势；第2步选择项目；在项目选定后，第3步是建厂房、购设备、完成食品行业的准入；第4步备好原料；第5步生产加工；第6步加工实例；第7步进行市场营销。在加工实例中，介绍16种五谷杂粮，列出这些五谷杂粮生产加工小食品的原辅料、工艺流程、操作要点、产品质量以及产品特点、保健功能。有些小食品甚至在家中都可完成制作。 全书内容丰富，实用性强，可供小食品行业的大中企业、小作坊生产者和经营者及广大消费者参考。
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小食品生产加工7步赢利--蔬菜卷董淑炎 主编化学工业出版社（正版旧书）9787122035400 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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小食品制作大全陈福康 主编河南科学技术出版社9787534932069 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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小食品生产加工7步赢利--肉类、水产卷 董淑炎 化学工业出版社 9787122036001
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中小食品企业融资问题研究 张扬 著作 管理学理论/MBA经管、励志 正版图书籍 经济管理出版社
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水产小食品生产 宋茹 杜阿楠 主编；曾洁、范媛媛 副主编【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
本书系统地阐述了水产品类休闲食品生产中常用的原辅料，各种水产品类休闲食品生产工艺与配方，并深入浅出地介绍了贮藏、检验等内容，论述了加工过程中必不可少的相关理论知识。全书整体内容既体现系统性、科学性，更注重实用性。 本书可作为水产品休闲食品生产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书，也可以作为相关高等院校以及职业技术学院食品科学与工程专业、水产专业、食品质量与安全等专业的实习实验教学参考书。
¥27.00定价：¥142.00 (1.91折)
肉类小食品生产曾洁、马汉军 编化学工业出版社9787122152282 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《肉类小食品生产》系统阐述了肉类休闲食品生产中常用的原辅料、各种肉类休闲食品生产工艺与配方，并深入浅出地介绍了贮藏、加工方法等内容，穿插论述了加工过程中必不可少的相关理论知识。使整体内容既体现系统性、科学性，又更注重实用性。 《肉类小食品生产》可作为肉类休闲食品生产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书，也可作为相关高校以及职业技术学院食品科学与工程专业、畜产专业、食品质量与安全专业、烹饪专业的实习实验教学参考书。
¥67.40定价：¥233.30 (2.89折)
风味小食品制作技术 快速致富丛书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书主要介绍各类蛋品、肉品、奶品、果品、膨化食品、蜜饯、豆类、花生果仁、水产品、糖果等80余种风味小食品加工制作技术。每种食品风味独特、制作简、技术实用。可供乡镇企业小型食品厂、小食品制作商及家庭食品制作者阅读。
¥32.47定价：¥127.41 (2.55折)
风味小食品制作技术——快速致富丛书刘玺 主编河南科学技术出版社9787534921094 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书主要介绍各类蛋品、肉品、奶品、果品、膨化食品、蜜饯、豆类、花生果仁、水产品、糖果等180余种风味小食品加工制作技术。每种食品风味独特、制作简、技术实用。可供乡镇企业小型食品厂、小食品制作商及家庭食品制作者阅读。
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家常小食品制作 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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传统小食品制作田耕、单国生 编轻工业出版社 9787501902026 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书较详细地介绍了果仁类、糖果类、粮食类、果实类及其他传统小食品的制作方法,内容包括:产品特点、原料配方、工艺流程、加工方法和产品质量要求。
¥91.30定价：¥300.90 (3.04折)
水产小食品生产 宋茹 杜阿楠 主编；曾洁、范媛媛 副主编 化学工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书系统地阐述了水产品类休闲食品生产中常用的原辅料，各种水产品类休闲食品生产工艺与配方，并深入浅出地介绍了贮藏、检验等内容，论述了加工过程中必不可少的相关理论知识。全书整体内容既体现系统性、科学性，更注重实用性。 本书可作为水产品休闲食品生产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书，也可以作为相关高等院校以及职业技术学院食品科学与工程专业、水产专业、食品质量与安全等专业的实习实验教学参考书。
¥25.45定价：¥52.30 (4.87折)
水产小食品生产 宋茹 杜阿楠 主编；曾洁、范媛媛 副主编 9787122159489 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书系统地阐述了水产品类休闲食品生产中常用的原辅料，各种水产品类休闲食品生产工艺与配方，并深入浅出地介绍了贮藏、检验等内容，论述了加工过程中必不可少的相关理论知识。全书整体内容既体现系统性、科学性，更注重实用性。 本书可作为水产品休闲食品生产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书，也可以作为相关高等院校以及职业技术学院食品科学与工程专业、水产专业、食品质量与安全等专业的实习实验教学参考书。
¥47.00定价：¥182.00 (2.59折)
中小食品企业融资问题研究 张扬 著作 管理学理论/MBA经管、励志 正版图书籍 经济管理出版社
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传统小食品制作 田耕 轻工业出版社 9787501902026
¥62.00定价：¥62.00
谷物小食品生产 曾洁、邹建 编 化学工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《谷物小食品生产》系统阐述了谷类休闲小食品生产中常用的原辅料，生产工艺与配方，并深入浅出地介绍了贮藏、检验等内容，穿插阐述了加工过程中必不可少的相关理论知识，使整体内容既体现系统性、科学性，更注重实用性。 《谷物小食品生产》可作为谷类休闲食品生产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书，也可以作为相关高校以及职业技术学院食品科学与工程专业、粮油专业、食品质量与安全专业、烹饪专业的实习实验教学参考书。
¥35.56定价：¥71.52 (4.98折)
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家制小食品150种 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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肉类小食品生产 曾洁、马汉军 编 化学工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《肉类小食品生产》系统阐述了肉类休闲食品生产中常用的原辅料、各种肉类休闲食品生产工艺与配方，并深入浅出地介绍了贮藏、加工方法等内容，穿插论述了加工过程中必不可少的相关理论知识。使整体内容既体现系统性、科学性，又更注重实用性。 《肉类小食品生产》可作为肉类休闲食品生产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书，也可作为相关高校以及职业技术学院食品科学与工程专业、畜产专业、食品质量与安全专业、烹饪专业的实习实验教学参考书。
¥56.50定价：¥114.40 (4.94折)
肉类小食品生产 曾洁、马汉军 编 9787122152282 化学工业出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《肉类小食品生产》系统阐述了肉类休闲食品生产中常用的原辅料、各种肉类休闲食品生产工艺与配方，并深入浅出地介绍了贮藏、加工方法等内容，穿插论述了加工过程中必不可少的相关理论知识。使整体内容既体现系统性、科学性，又更注重实用性。 《肉类小食品生产》可作为肉类休闲食品生产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书，也可作为相关高校以及职业技术学院食品科学与工程专业、畜产专业、食品质量与安全专业、烹饪专业的实习实验教学参考书。
¥74.00定价：¥149.00 (4.97折)
家常小食品500种 巫德华 北京出版社 9787200007329
¥20.00定价：¥20.00
¥91.72定价：¥263.44 (3.49折)
家制小食品制作杜福祥 编知识出版社9787501502288 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书辑有：糕点糖果、肉鱼禽蛋、酱腌菜调味品、干鲜果品、饮料冷食和豆乳食品等6大类250余种小食品的配方、详细加工方法及风味特色的介绍。
¥22.80定价：¥148.60 (1.54折)
水产小食品生产 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书系统地阐述了水产品类休闲食品生产中常用的原辅料，各种水产品类休闲食品生产工艺与配方，并深入浅出地介绍了贮藏、检验等内容，论述了加工过程中必不可少的相关理论知识。全书整体内容既体现系统性、科学性，更注重实用性。 本书可作为水产品休闲食品生产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书，也可以作为相关高等院校以及职业技术学院食品科学与工程专业、水产专业、食品质量与安全等专业的实习实验教学参考书。
¥26.66定价：¥54.32 (4.91折)
传统小食品制作 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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中小食品安全与营养128问 中小学教师家长用书 儿童安全教育系列丛书 营养学 食品安全食品营养饮食调理膳食营养中国农业
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风味小食品制作技术——快速致富丛书刘玺 主编河南科学技术出版社9787534921094 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书主要介绍各类蛋品、肉品、奶品、果品、膨化食品、蜜饯、豆类、花生果仁、水产品、糖果等180余种风味小食品加工制作技术。每种食品风味独特、制作简、技术实用。可供乡镇企业小型食品厂、小食品制作商及家庭食品制作者阅读。
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